Estes eletrodomésticos de nova geração prometem-nos tudo e muito mais. Ao adicionar uma função conectada por Wi-Fi ou Bluetooth, esses fogões robóticos e multicookers parecem ter assumido o controle de nossas cozinhas. Sem entrar nos detalhes de todas as funções desses dispositivos (que nunca param de crescer), pareceu-nos interessante comparar as possibilidades que eles nos oferecem ao se tornarem objetos conectados.

Guy Demarle i-Cook'in

Operando com o mesmo princípio de vendas diretas da Vorwerk e sua Thermomix, Guy Demarle ofereceu recentemente um robô conectado, o i-Cook'in. Também com preço comparável ao Thermomix TM5 com Cook-Key (cerca de 1250 euros para ambos os dispositivos), o i-Cook'in pode ser conectado à rede Wi-Fi da sua casa para acessar o “clube” da marca .

Não é novidade que este espaço online dá acesso a muitas receitas oferecidas pela marca, mas também por outros usuários. Funcionando efetivamente como um clube, cada membro pode adicionar uma receita e compartilhá-la. A receita selecionada pode então ser enviada diretamente para o seu dispositivo e, portanto, estará disponível através da tela colorida para maior comodidade.
Se a conexão Wi-Fi basicamente permite que você baixe as receitas para o robô, as possibilidades do clube (acessível gratuitamente) são bastante interessantes. Por exemplo, você pode obter uma lista de receitas possíveis com os ingredientes deixados na geladeira ou classificar as receitas favoritas em listas de reprodução.

Thermomix TM5 e a Cook-Key

O último modelo de Thermomix TM5 disponível desde 2015 não estava conectado, mas este dispositivo possui um soquete magnético inicialmente destinado a chaves de receita. Desde 2016, um novo acessório com este mesmo princípio tornou possível conectar a Thermomix ao WiFi para acessar uma plataforma online chamada Cookidoo.

O acessório Cook-Key é, portanto, uma opção para melhorar a Thermomix TM5 e, portanto, é necessário aumentar os custos para obter esta funcionalidade. O mesmo é válido para a aplicação Cookidoo, oferecida durante os primeiros seis meses, depois disponível para uma assinatura de 36 euros por ano. Concretamente, esta aplicação é a porta de entrada para mais de 2.000 receitas guiadas que ficarão diretamente visíveis na tela da sua Thermomix. As receitas propostas são aquelas disponíveis nas chaves de receitas e também nos livros da Thermomix. Não existe, portanto, de momento em qualquer caso, a possibilidade de adicionar receitas próprias ou, numerosas, disponibilizadas no fórum por outros utilizadores.
Em relação ao aplicativo, este também oferece um planejamento das receitas escolhidas ao longo de uma semana. A ferramenta então gera uma lista de compras automática que pode ser organizada por departamento de alimentação.
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Moulinex i-Companion

A Moulinex, que entrou com sucesso no mercado de robôs de cozinha multifuncionais com seu Companion, lançou em setembro de 2016 uma versão conectada sobriamente chamada i-Companion. Esta conexão via Bluetooth é uma porta de entrada entre seu robô e seu smartphone ou tablet. Usando o aplicativo dedicado, você pode enviar informações para o seu aparelho e ser avisado, por exemplo, do fim de um cozimento. Ao contrário da Thermomix TM5 ou do i-Cook'in da Demarle, as receitas não serão baixadas para o seu i-Companion e, portanto, você sempre precisará estar acompanhado de seu smartphone ou tablet para seguir a receita.

O aplicativo gratuito Companion conta atualmente com 500 receitas, mas a marca Moulinex deseja desenvolver a ferramenta com novas receitas temáticas. Assim como no aplicativo Thermomix Cookidoo, é possível gerar listas de compras com base nas receitas escolhidas.
Observe que o Connect Service permite que você transforme seu Companion em um i-Companion. Tal como a Thermomix, não se trata de adicionar uma chave mas sim de passar por um serviço aprovado que se encarrega de adicionar a conectividade Bluetooth à sua máquina (a um preço de 199,90 €).

Geni Mix Pro Connect

Dispositivo da marca Thomson, o Geni Mix Pro Connect é a versão conectada do robô Geni Mix Pro. Não comercializado no momento, este equipamento deve estar disponível para venda em junho de 2017. Anunciado ao preço de € 699, o Geni Mix Pro Connect posiciona-se, portanto, como o robô de cozinha multifuncional conectado mais barato do mercado.
Oferecendo uma conexão Bluetooth, o Geni Mix Pro Connect pode, como seus concorrentes, receber informações de seu aplicativo dedicado. Este último não está acessível no momento, é difícil saber os detalhes e os recursos disponíveis na plataforma. A Thomson, por sua vez, garante que o aplicativo permitirá que você escolha entre uma variedade de receitas e, assim, transmita ao robô as ações necessárias para a preparação.

Entre as especificidades, Thomson deseja que os usuários possam adicionar suas próprias receitas à plataforma e, assim, criar uma comunidade ativa. Assim, seria possível seguir alguns usuários cujas receitas gostamos.
Diferente dos robôs de cozimento multifuncionais, os robôs de cozimento múltiplo não têm as mesmas funções. Os últimos são efetivamente limitados às funções de cozimento (cozido no vapor, dourados, sob pressão, etc.), enquanto os primeiros oferecem uma gama de ações específicas para robôs multifuncionais (como picar, fatiar, bater, virar neve , etc). No entanto, é interessante compará-los porque esses dois tipos de dispositivo permitem desenvolver muitas receitas de A a Z e, dependendo das necessidades, aptidões ou desejos de cada um, pode-se preferir um ou outro. em uso.
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Moulinex Cookeo Connect

A Moulinex criou uma pequena revolução ao lançar a Cookeo em 2012, uma espécie de panela de pressão de nova geração. Com ele, cozinhar torna-se infantilmente simples: não é preciso ter o talento de um chef, basta seguir as instruções na tela e aguardar alguns minutos para que as receitas tenham o sucesso de rillettes. Salmão ou carne de porco salteada com lentilhas. Desde então, o sucesso da Cookeo não vacilou. Depois de experimentar uma versão USB que permite a integração de novas receitas na máquina, a Moulinex arriscou-se a oferecer uma versão conectada: o Cookeo Connect (agora Cookeo Connect +).

O último modelo oferecido pela Moulinex (incluindo 150 receitas em vez de 100 nos modelos anteriores) é conectado via Bluetooth para se comunicar com o aplicativo dedicado “My Cookeo”. Este aplicativo é apresentado principalmente como uma biblioteca de receitas que pode ser baixada no Cookeo. Também é possível seguir um passo a passo ilustrado com seu tablet ou smartphone, avançando de acordo com o andamento do seu Cookeo. Por fim, o aplicativo oferece ferramentas adicionais como um cronômetro, uma lista de compras ou um espaço dedicado a receitas para fazer com as crianças.

Simeo Delicook Activ'Connect

O multicooker Delicook da Simeo é, sem dúvida, o primeiro multicooker a realmente deixar sua marca na França. Ao contrário do Cookeo, o Delicook não permite o cozimento sob pressão, mas ainda oferece 15 modos de cozimento diferentes, como grelha, cozimento lento, vapor ou até a função iogurte.

O último modelo Activ'Connect tem uma conexão Bluetooth, em particular para transmitir ordens de cozimento do aplicativo dedicado para o dispositivo. Ao contrário dos aparelhos citados acima, as receitas não são baixadas, pois o Delicook não permite que você siga uma receita passo a passo em sua tela. No entanto, os modos de cozimento podem ser controlados por meio de seu smartphone ou tablet e o usuário será avisado remotamente que o cozimento foi interrompido. Outra possibilidade: o usuário pode salvar suas próprias receitas no aplicativo e depois enviar os pedidos de cozimento.
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Philips Avance Multicooker Wi-Fi HD3198 / 77

A Philips nunca apresentou esses multicookers, mas a marca já os oferece há alguns anos na França, sem dúvida, modelos desenvolvidos para outros países. O modelo mais recente da gama Avance Collection é a multicooker HD 3198. Equipada com depósito de 5 litros, é capaz de suportar 21 programas. Em comparação com outros multicookers, a Philips escolheu uma conexão Wifi para este dispositivo.

O aplicativo ChefConnect disponível para o HD 3198 é comparável ao do Delicook. O dispositivo pode, portanto, ser controlado a partir de seu telefone celular usando receitas presentes no aplicativo. O aplicativo também oferece outras informações, como recomendações de vinhos ou indicações nutricionais. Por fim, você pode monitorar remotamente o andamento do cozimento e ser avisado assim que seu prato estiver pronto. Infelizmente, as atualizações mais recentes parecem ser um problema e os usuários teriam encontrado dificuldades para conectar sua multicooker, o que torna o dispositivo muito menos interessante.
Por fim, o risco na compra desses aparelhos, seja um robô-fogão multifuncional ou uma multicozinha, é ter que apostar no sucesso desse ou daquele modelo. Caso o equipamento escolhido não resista à concorrência, é seguro apostar que sua aplicação e atualizações acabarão por cair no esquecimento, o que tornaria a conexão do seu aparelho totalmente desnecessária.

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